Zapisz się do newslettera, a otrzymasz 5% rabatu na zakupy w naszym sklepie !Jeśli chcesz otrzymywać informację o nowościach i promocjach, wpisz poniżej swój adres e-mail
12,90 zł
40x Makaron Mi Goreng Indonezyjski KARTON 80g INDOMIE
Opis: Szybki makaron o smaku Mi Goreng firmy Indomie 40x80g. Alternatywa dla zupek instant, makaron spożywa się w formie potrawy, można wzbogacić o ugotowane na twardo jajko w celu zwiększenia sytości potrawy. Produkt halal. Makaron zalać 400ml wrzątku i odczekać 3min. Odcedzić nadmiar wody i wymieszać makaron z przyprawami dołączonymi do opakowania.
Wysyłka w:: 24 godziny
Ajwain Aidżwan Całe Nasiona 100g TRS
Opis: Aidżwan Ajwain tp popularna indyjska przyprawa, zapachem przypomina tymianek, lecz jest znacznie mocniejszy. Smakiem również przypomina tymianek, ale lekko gorzkawy i ostry. Odrobina surowego aidżwan dodanego do potrawy może zdominować jej smak, dlatego należy uważać z ilością. W kuchni indyjskiej nie jest używany na surowo, raczej najpierw się go praży lub smaży na oleju, aby później dodać do potrawy. Pozwala to na uzyskanie znacznie subtelniejszego i bardziej złożonego aromatu.
Wysyłka w:: 24 godziny
Anyż Gwiazdkowy Gwiazdki Anyżu 50g TRS
Opis: Anyż gwiazdkowy to bardzo aromatyczna suszona przyprawa kształtem przypominająca gwiazdkę. Stosowana głównie jako dodatek przyprawowy do zup. Popularna wietnamska zupa pho jest przyprawiana właśnie anyżem gwiazdkowym.
Wysyłka w:: 24 godziny
Aromatyczny Indyjski Sos z Kolendą i Miętą 200g HOUSE OF ASIA
Opis: Aromatyczny indyjski sos z kolendrą i miętą w butelce o pojemności 200g renomowanej firmy House of Asia. Aromatyczny i odświeżający indyjski sos, na bazie kolendry z dodatkiem mięty.
Zastosowanie: Idealnie sprawdzi się jako dip do różnych dań kuchni indyjskiej, azjatyckiej i polskiej, jak również jako składnik sosów, dressingów do sałatek oraz marynat do dań grillowanych i smażonych.
Wysyłka w:: 24 godziny
Biały Pieprz Mielony Indyjski Aromatyczny 100g TRS
Opis: Pieprz biały otrzymywany jest z tej samej rośliny co czarny pieprz. W porównaniu do niego, pozyskiwany jest jednak z owoców całkowicie dojrzałych. Pieprz biały jest łagodniejszy od pieprzu czarnego.
Wysyłka w:: 24 godziny
Cebula Suszona Płatki Cebulki Super Jakość 90g
Opis: Cebula - allium cepa - kojarzy się nam głównie z łzami, jednak ta roślina w kuchni to istny skarb. Dodanie odrobiny cebulki pozwala nam cieszyć się wspaniałym aromatem każdej potrawy. Dodatkowo, dzięki zawartości wielu mikroelementów (siarka, fosfor, cynk, krzem) wspomaga odporność organizmu. Cebula jest również bogatym źródłem witamin z grupy B, E, PP. Stosowana jest niemal w każdej kuchni świata. Idealny dodatek do zup, sznycli, dziczyzny, gulaszu, ryb, pieczeni.
Wysyłka w:: 24 godziny
Ciecierzyca Cieciorka Włoski Groch 900g RABDA
Opis: Cieciorka inaczej zwana ciecierzycą lub grochem włoskim jest skarbnicą wartości odżywczych, oraz białka, którego jest na 100 gram produkty aż 8,86 grama. Jest częstym dodatkiem lub nawet podstawą potraw w kuchni indyjskiej lub arabskiej. Aby ugotować ciecierzycę najpierw musimy ją moczyć w wodzie przez około 8-12 godzin, a następnie gotować 1 1/2 godziny. Aby móc ją spożywać na surowo należy ją moczyć okrągłe 24 godziny.
Cynamon Cejloński Mielony Proszek Jakość Premium 30g
Opis: Cynamon Cejloński znajdzie zastosowanie jako dodatek do ciast i deserów. Doskonale smakuje w połączeniu z jabłkami, śliwkami i innymi owocami. Cynamon może być również sposobem na pyszną kawę lub słodkie naleśniki. Wspaniale podkreśla smak kompotów, kisieli, budyniów oraz napojów mlecznych. Bez cynamonu trudno wyobrazić sobie smak szarlotki czy pierniczków. Cynamon Ceyloński jest też świetnym składnikiem grzanego wina czy piwa. Można go również z powodzeniem stosować do przyprawiania gulaszu, dań mięsnych, zwłaszcza baraniny czy dziczyzny.
Cynamon jest jedną z najpopularniejszych przypraw świata. Najcenniejsza jej odmiana rośnie na Ceylonie. Dlaczego jest tak cenny? Otóż zawiera on zdecydowanie niższą zawartość kumaryny niż inne odmiany tej aromatycznej przyprawy, dzięki czemu klasyfikowany jest często jako zioło lecznicze.
Mielony Celyoński Cynamon doskonale sprawdzi się jako dodatek do ciast, kompotów, budyniów, i wielu innych słodyczy. Można go również dodać do dań wytrawnych - podkreśli wspaniały smaki aromat.
Jak odróżnić Cynamon Celyoński od Kasji (Cassia)?
Laski Celyońskiego Cynamonu i odmiany Kasja są łatwe do odróżnienia. Oryginalny Cynamon ze Sri Lanki ma dobrze widoczne warstwy tkanki. Jego struktura jest mniej zbita a sama laska jest nieco miększa a w przekroju przypomina budową cygaro. Kasja charakteryzuje się bardziej zwartą strukturą – jej laski w przekroju wyglądają jakby tworzył je jednolity, zbity płat kory ciasno zwinięty w rolkę. Cynamon Celyoński charakteryzuje się również łagodniejszym, słodszym smakiem niż ostra kasja.
Wysyłka w:: 24 godziny
Czarnuszka Ziarno Nasiona Czarny Kmin Kminek 30g
Opis: Czarnuszka nazywana jest czarnym kminem, a także „złotem Faraonów”. Przyprawę stanową czarne nasionka mające charakterystyczny smak-słodkawy, ale ostry i lekko palący oraz swoisty zapach. Aby uwydatnić jej specyficzny smak należy ja uprażyć.
Czarnuszkę można wykorzystać jako dodatek do pieczywa pszennego i żytniego oraz innych wypieków, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina, jako składnik mieszanek przyprawowych oraz środek ziołoleczniczy a także w niewielkim zakresie do produkcji olejku eterycznego.
O czarnuszce często mówi się, że leczy wszystko prócz śmierci. Jej zasługi dla ludzkiego zdrowia są trudne do przewartościowania.
Składniki czarnuszki oddziałują wyjątkowo pozytywnie na podstawowe układy organizmu:
- układ trawienny (jama ustna, przełyk, żołądek, trzustka, wątroba, jelita),
- układ krążenia krwi i limfy, układ oddechowy (nos, gardło, krtań, płuca),
- układ mięśniowo-szkieletowy (mięśnie, kości, stawy, więzadła, ścięgna),
- układ moczowy (nerki, moczowody, pęcherz),
- narządy zmysłów (wzrok, słuch, smak, dotyk),
- układ immunologiczny (regulacja i harmonizacja, tłumienie nadmiernych reakcji prowadzących do agresji autoimmunologicznych, stabilizowanie błon komórkowych, co zmniejsza podatność na alergie).
Zamieszczone w serwisie opisy produktów mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie zastępują konsultacji z lekarzem i nie mogą być podstawą do stosowania produktów w formie jakichkolwiek wyrobów medycznych, środków farmaceutycznych i form terapii lub jako ich zamienniki. Wszelkie decyzje w w/w kwestii należy konsultować z lekarzem.
Wysyłka w:: 24 godziny
Czerwona Soczewica Ziarna Soczewicy 500g TRS
Opis: Soczewica czerwona, ziarna soczewicy firmy TRS w opakowaniu 500g. Najdelikatniejsza z wszystkich odmian, najszybciej się gotuje. Idealnie pasuje do ryb, zup, sałatek oraz jako składnik puree. Zalety soczewicy: korzystnie wpływa na śledzionę, trzustkę i żołądek, wzmacnia aktywność nerek i nadnerczy, pozytywnie działa również na serce i krążenie, obniża poziom cholesterolu, zapobiega nagłym wzrostom cukru we krwi. Zawiera potas, cynk, magnez, miedź, fosfor oraz witaminy z grupy B.
Czysty Krem Kokos Kokosowy 200g ROYAL ORIENT
Opis: Czysty krem kokosowy w opakowaniu o pojemności 200g firmy royal orient ze Sri Lanki. Zawiera znacznie mniej wody, niż mleko kokosowe, ma delikatny słodki smak i jest najczęściej używany do przygotowywania słodyczy i deserów. Służy do smażenia warzyw podczas przygotowywania indyjskiego lub tajskiego curry, do pieczenia lub w Indiach zamiast masła do chleba lub jako środek nawilżający skórę. Czysty krem kokosowy (masło) idealne również do gotowania i pieczenia.
Wysyłka w:: 24 godziny
Gorczyca Biała Ziarno Naturalna Aromatyczna 100g
Opis: Gorczyca biała to roślina przyprawowa wykorzystywana także w medycynie ludowej. Ze względu na jej lecznicze działanie jest ona stosowana w mieszankach ziołowych. Gorczyca zwiększa bowiem wydzielanie soków trawiennych, pobudza apetyt, działa antyseptycznie i rozgrzewająco.
Surowiec przyprawowy stanowią jasnożółte, pikantne nasiona.
Gorczyca biała wykorzystywana jest do marynowania jako środek silnie konserwujący. Stosowana jest również do aromatyzowania korniszonów i różnych warzyw w occie, kiszonek, musztard, kiełbas, wędlin, mięs i ryb. Dzięki właściwością bakteriobójczym nasiona gorczycy przedłużają trwałość produktów.
Wysyłka w:: 24 godziny
Goździki Całe Aromatyczne Goździk Premium 40g
Opis: Goździki to jedna z najpopularniejszych przypraw. Tak naprawdę są to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego. Ze względu na swój korzenno-słodkawy smak i charakterystyczny, bardzo przyjemny aromat są one stosowane zarówno do zarówno do potraw słodkich jak i pikantnych. Całymi goździkami przyprawia się przede wszystkim kompoty, grzane wina, poncze, ciasta, pierniki, sosy owocowe i mięsne oraz wekowane owoce. Dodaje się je do marynowania dziczyzny, wieprzowiny, baraniny, śledzi. Razem z cebulą i liściem kalarepy poprawiają smak kapusty kwaszonej. Goździki pasują do dań z grzybów, rosołu, podnoszą również smak szynki.
Warto wspomnieć, że przyprawa ta harmonizuje z cynamonem, kardamonem, imbirem, pieprzem, liśćmi laurowymi, cebulą i czosnkiem. Nie powinno się jej łączyć ze świeżym, pachnącym zielem.
Badania opisane na spotkaniu Experimental Biology w San Francisko w 2006 roku wykazały, że spożywanie nawet niewielkiej ilości goździków sprzyja obniżeniu poziomu cholesterolu i glukozy we krwi. Ważnym składnikiem goździków jest eugenol, który w dużej ilości wytrąca się w procesie produkcji olejku goździkowego. Eugenol ma silne właściwości przeciwzapalne, dzięki czemu osiąga doskonałe wyniki w zwalczaniu stanów zapalnych, zwłaszcza jamy ustnej i przyzębia.
Wysyłka w:: 24 godziny
Imbir Mielony w Proszku Naturalny Bez Dodatków 50g
Opis: Imbir to przyprawa, która coraz częściej znajduje zastosowanie w naszej kuchni - od flaków i pasztetów począwszy, a na słodkościach skończywszy.
Przyprawą jest zmielone kłącze wieloletniej rośliny uprawianej w Azji, Afryce, Australii i na Karaibach. Mocny, intensywny aromat imbiru, ze świeżą, trochę słodką, a trochę drzewną nutą to zasługa zingiberolu - składnika olejku eterycznego. Natomiast substancje żywicowe m.in. gingerol i zinferon, odpowiadają za palący, lekko gorzki smak.
Wszystkie te substancje mają prozdrowotne właściwości. Dzięki nim imbir m.in.:
- ułatwia trawienie,
- łagodzi mdłości,
- zmniejsza agregację (zlepianie) płytek krwi,
- łagodzi bóle miesiączkowe,
- leczy przeziębienia i przynosi ulgę chorym stawom,
- leczy migreny,
- działa przeciwobrzękowo,
- dba o jamę ustną,
- zwiększa koncentrację i wydajność umysłową,
- polepsza krążenie krwi.
Imbiru nie powinno łączyć się z ziołami, gdyż te kłócą się z jego aromatem. Doskonale jednak komponuje się z innymi korzennymi przyprawami - zielem angielskim, liściem laurowym, goździkami, gałką muszkatołową i pieprzem.
Wysyłka w:: 24 godziny
Imbir w Proszku Super Aromatyczny 100g TRS
Opis: Imbir jest podstawowym składnikiem w kuchni azjatyckiej. Posiada świeży aromat oraz nieco ostry smak. Imbiru w proszku można użyć do przyprawienia dania, kiedy zabraknie nam świeżego korzenia. Stosowany również jako element mieszanek przyprawowych przygotowywanych w moździerzu.
Wysyłka w:: 24 godziny
Indyjska Fasola Mung Połówki Indie 500g TRS
Opis: Fasola mung jest podstawowym dodatkiem do wielu zup oraz dań wegetariańskich kuchni azjatyckiej. Fasolę mung przed ugotowanie należy moczyć w wodzie przez około 8-12 godzin, po czym gotować przez kolejne 30-45 minut.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kardamon Zielony Indyjska Przyprawa 50g TRS
Opis: Kardamon zielony jedna z częściej stosowanych przypraw kuchni indyjskiej. Składnik bardzo popularnego indyjskiego curry. Kardamon używany jest również jako element smakowy do kawy.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kardamon Zielony Naturalne Ziarno Cały Strączki 15g
Opis: Kardamon to jedna z najdroższych zaraz po szafranie i wanilii przypraw. Jest on tak bardzo ceniony przez znawców sztuki kulinarnej, że zyskał miano „królowej przypraw”. Używany jest w najbardziej ekskluzywnych restauracjach i kawiarniach jako dodatek do potraw i napojów.
Kardamon charakteryzuje się łagodnym aromatem o eukaliptusowej i cytrusowej nucie. W smaku jest gorzki i niezwykle intensywny. Jego zapachem zachwycała się sama Kleopatra.
Kardamon jako dodatek nadaje się zarówno do potraw pikantnych jak i słodkich. Można nim przyprawiać mięsa, ryby, drób, kiełbasy, pasztety i sałatki. A także dodawać go do różnego rodzaju wypieków, lodów, kremów, kompotów, herbat, kaw i alkoholi.
Właściwości: Kardamon posiada właściwości lecznicze: Pomaga przyśpieszyć przemianę materii; Jest świetnym sposobem na odświeżenie oddechu; Ma zbawienny wpływ na drogi oddechowe i pomaga leczyć choroby takie jak astma czy zapalenie oskrzeli; Pomaga również w dolegliwościach przewodu pokarmowego; A ponadto jest jednym z najlepszych afrodyzjaków.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kesar Mango Pulpa Puree 850g TRS
Opis: Mango Pulpa firmy TRS z Indii. Wykorzystywana do przygotowania deserów, lodów, koktajli oraz znanego napoju mango lassi. Idealnie przetarte na gładką masę.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kmin Rzymski Cały Kumin Ziarno Świeży Aromatyczny 40g
Opis: Kmin rzymski - to przyprawa orientalna uważana za symbol wierności. Charakteryzuje się silnym, nieco drażniącym korzennym aromatem i ostrym, gorzkawym, zdecydowanie mocniejszym niż kminek smakiem. Jest to typowy smak dla kuchni tureckiej i arabskiej.
Kmin rzymski jest podstawowym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych typowych dla kuchni wschodniej. Można go używać do serów, lub jako przyprawy do pieczywa, potraw mięsnych i wegetariańskich, rybnych, wędlin, zup, warzyw kapustnych i sałatek. Można go również mieszać z cynamonem lub szafranem i dodawać do gulaszu.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kmin Rzymski Cały Nasiona Kminu Rzymskiego 100g TRS
Opis: Kmin rzymski, jak sama nazwa wskazuje pochodzenie zawdzięcza krajom basenu morza śródziemnego, jednak obecnie bardzo powszechnie stosowany w kuchni indyjskiej. Swoją popularność zawdzięcza niepowtarzalnemu smakowi oraz aromatowi. Jest popularnym składnikiem mieszanki przyprawowej curry. W kuchni orientalnej kmin znajduje szerokie zastosowanie nadając potrawom niepowtarzalny smak i aromat.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kmin Rzymski Kumin Mielony Jeera Naturalny Aromat 50g
Opis: Kmin rzymski - to przyprawa orientalna uważana za symbol wierności. Charakteryzuje się silnym, nieco drażniącym korzennym aromatem i ostrym, gorzkawym, zdecydowanie mocniejszym niż kminek smakiem. Jest to typowy smak dla kuchni tureckiej i arabskiej.
Kmin rzymski jest podstawowym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych typowych dla kuchni wschodniej. Można go używać do serów, lub jako przyprawy do pieczywa, potraw mięsnych i wegetariańskich, rybnych, wędlin, zup, warzyw kapustnych i sałatek. Można go również mieszać z cynamonem lub szafranem i dodawać do gulaszu.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kmin Rzymski Nasiona Kminu 1kg Whole Cumin Jeera Seeds 1000g TRS
Opis: Kmin rzymski, jak sama nazwa wskazuje pochodzenie zawdzięcza krajom basenu morza śródziemnego, jednak obecnie bardzo powszechnie stosowany w kuchni indyjskiej. Swoją popularność zawdzięcza niepowtarzalnemu smakowi oraz aromatowi. Jest popularnym składnikiem mieszanki przyprawowej curry. W kuchni orientalnej kmin znajduje szerokie zastosowanie nadając potrawom niepowtarzalny smak i aromat.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kminek Mielony Naturalny Aromatyczny w Proszku 100g
Opis: Kminek charakteryzuje się aromatycznym zapachem i piekącym, lekko korzennym smakiem. To doskonała przyprawa do potraw z tłustych mięs, wieprzowiny, baraniny. Mielonym kminkiem przyprawia się dania niegotowane, czyli sałatki, pasty, sery (żółte i białe). Z kolei całe owoce dodaje się do rozmaitych wypieków jak np. chleb, bułki, słone paluszki, paszteciki. Ponadto można nim przyprawiać buraki, marchew, słodką i kiszoną kapustę, kiełbasę. Dodaje się go do wielu zup i potraw z ziemniaków i fasoli. Jest także składnikiem wódek (kminkówka) i likierów (alasz).
Kminek zawiera spore ilości witaminy C, która uszczelnia i wzmacnia kruche ściany naczyń krwionośnych. Związek ten wspiera również naturalną odporność organizmu na infekcje bakteryjne i wirusowe. Zawarte w nasionach kminku olejki eteryczne wykazują działanie rozkurczowe i wiatropędne. Pozwala to na zmniejszenie uczucia wzdęcia po ciężkostrawnym posiłku. Towarzyszące olejkom goryczki wspierają wytwarzanie żółci, która umożliwia prawidłowe trawienie tłuszczy.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kolendra Ziarno Nasiona Kolendry Indie 100g
Opis: Kolendra jest przyprawą mającą bardzo szerokie zastosowanie kulinarne. Jej korzenno-gorzkawy i nieco pieprzowy smak i aromat sprawiają, że szczególnie chętnie używa się jej w kuchni chińskiej i indyjskiej.
Kolendra stanowi składnik wielu mieszanek przyprawowych. Stosuje się ją przede wszystkim do wzmacniania smaku mięs (wieprzowiny, baraniny, drobiu a także dziczyzny). Jest również składnikiem marynat i kiszonek.
Kolendrę dodaje się także do sosów, zup, pasztetów, dań warzywnych, a nawet deserów: lodów, kremów, i ciast. Ponadto jest wykorzystywana do aromatyzowania niektórych alkoholi np: piw, likierów, wódek (w tym ginu).
Właściwości: Owoce kolendry pomagają przy leczeniu takich dolegliwości jak: wzdęcia, niestrawności, łagodzą nadmierną fermentację przeciwdziałając nadmiernemu wzrostowi fory bakteryjnej w przewodzie pokarmowym.
Wysyłka w:: 24 godziny
Koper Włoski Ziarno Fenkuł Nasiona 50g
Opis: Koper włoski stosowany głównie w kuchni indyjskiej ze względu na swój wyjątkowy specyficzny i aromatyczny zapach. Po rozdrobnieniu nasiona kopru wydzielają bardzo silny zapach i słodkawy smak.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kozieradka Ziarno Nasiona Methi Naturalna 50g
Opis: Kozieradka to roślina znana i stosowana już w starożytności. Prażone nasiona spożywano bowiem jako pokarm wzmacniający i odmładzający. Na Bliskim Wschodzie karmiono nią kobiety w haremach.
Nasiona kozieradki wykazują działanie ogólnie wzmacniające organizm, stanowią uzupełnienie diety w łatwo wchłanianie białko i tłuszcze roślinne. Kozieradka ułatwia również przyswajanie węglowodanów, a ponadto wpływa korzystnie na poziom cholesterolu oraz pobudza wydzielanie soku trawiennego i regenerację wszystkich tkanek. Szczególnie polecana jako zioło wzmacniające dla rekonwalescentów i sportowców.
Zastosowanie kulinarne:
Jako przyprawa kozieradka stosowana jest głównie w kuchni hinduskiej oraz tajlandzkiej. Jej nasion używa się przede wszystkim do przygotowania zalew do marynat, proszku curry, makaronów, żółtego sera, różnego rodzaju zup i sosów, pieczywa i potraw mięsnych.
Sposób użycia:
- Zewnętrznie: nasiona rozdrobnić, wymieszać z wodą na pastę, ogrzać i nanieść na płótno. Tak przygotowane ciepłe okłady (kataplazmy) przykładać na chore miejsca 2-3 razy dziennie;
- Wewnętrznie: łyżkę nasion zalać szklanką wody, gotować 15 min., przecedzić, odwar pić 2-3 razy dziennie.
Wysyłka w:: 24 godziny
Kurkuma Mielona Żółta Przyprawa z Indii 100g
Opis: Kurkuma jest przyprawą powszechnie stosowaną w kuchni hinduskiej jako dodatek do dań z fasoli i soczewicy. Z kolei Europejczycy wykorzystują kurkumę jako barwnik do sosów, omletów i makaronów. Używa się jej również do barwienia jaj na twardo, sałatek, ryżu, zup kremowych, krabów, ostryg i mięczaków. Dzięki kurkumie Twoje dania zyskają specyficzny zapach podobny do pieprzu i piżma oraz delikatny smak, zbliżony do imbiru, lecz nieco łagodniejszy. Kurkuma jest ważnym składnikiem curry, musztardy i sosu Worcester.
Kurkuma mielona – zwana też indyjskim szafranem - to mielone kłącza kurkumy. Odrobina tej przyprawy dodana do ciasta nada mu wspaniały, złoty kolor. Przyprawa ta doskonale komponuje się z daniami z warzyw strączkowych, sosami i dipami. Podkreśla smak mięsa drobiowego i dań na bazie jaj. Używana jest również do barwienia ryżu i warzyw w zalewach octowych.
Właściwości prozdrowotne kurkumy:
- zawarty w kurkumie tumeron i BDMC odpowiadają za pobudzanie komórek mózgowych,
- kurkumina zawarta w kurkumie to silny antyoksydant pomagający niwelować działanie wolnych rodników, działający przeciwzapalnie, przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie, oczyszczająco i przeciwnowotworowo,
- kurkuma jest ważnym składnikiem wielu mieszanek wspomagających odchudzanie, gdyż hamuje odkładanie się tkanki tłuszczowej,
- przyspieszając usuwanie toksyn z organizmu wspomaga jego oczyszczanie,
- poliflenole zawarte w kurkumie pomagają zapobiegać rozwojowi komórek nowotworowych, a zgodnie z publikacją w Anticancer Research - nawet go leczyć,
- badania dr. Bharat'a Aggarwala pracującego w Centrum Badań nad rakiem im. Andersona w Houston wykazały działanie kurkuminy przeciwko rakowi we wnętrzu komórki. Doświadczenie na zwierzętach wykazały znaczne ograniczenie przerzutów nowotworowych, nawet w przypadku kiedy komórki te nie reagowały już na chemioterapię.
Aby zwiększyć przyswajanie kurkuminy warto dodać do potrawy pieprz czarny, który zwiększa wchłanianie kurkuminy nawet kilka razy.
Zamieszczone w serwisie opisy produktów mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie zastępują konsultacji z lekarzem i nie mogą być podstawą do stosowania ich w formie jakichkolwiek wyrobów medycznych, środków farmaceutycznych i form terapii lub jako ich zamienniki. Wszelkie decyzje w w/w kwestii należy konsultować z lekarzem.
Wysyłka w:: 24 godziny
Laska Wanilii 12cm Wanilia Cała Aromatyczna Certyfikat SKWORCU
Opis: Laska wanilii o długości 12cm i wadze około 3g. Miękka i niezwykle aromatyczna - wysoka jakość !
Wanilia to tropikalne pnącze z lasów Ameryki. Przyprawa ta znana jest w Europie zwłaszcza jako dodatek do deserów i ciast. Tak zwane laski wanilii to wysuszone i przefermentowane strąki wraz z nasionami. W Ameryce środkowej wanilia używana była tradycyjnie do przyprawiania kakao. Te aromatyczne STRĄCZKI WANILII uznane są za najpopularniejszą przyprawę świata. Ich smak jest niezwykle bogaty a w tle wyczuwalna jest słodkawa nuta lukrecji.
Proponujemy Państwu strąki wanilii pochodzące, aż z Indonezji, które świetnie sprawdzą się jako sposób na aromatyzowanie likierów, wódek oraz nalewek. Budyń na mleku gotowanym ze strączkiem takiej wanilii nabiera charakterystycznego dla niej aromatu.
Suszone laski wanilii dodane do podgrzewanej śmietanki pozwolą uzyskać wspaniały efekt w przygotowaniu gorącej czekolady, czy kremu śmietankowego. Namoczone w alkoholu strączki wanilii miękną i umożliwiają szybkie dotarcie do zamkniętych wewnątrz nasionek. Po wyskrobaniu można je zmieszać z cukrem by otrzymać doskonały dodatek aromatyzujący do ciast i deserów.
Wysyłka w:: 24 godziny
Laski Cynamonu Cynamon Laska Cały 50g TRS
Opis: Laski cynamonu w formie całej 50g firmy TRS. Bardzo ważny element kuchni azjatyckiej, głównie indyjskiej oraz wietnamskie. Laski cynamonu używane są do różnego rodzaju mieszanek przyprawowych oraz do popularnej na całym świecie wietnamskiej zupy pho.
Wysyłka w:: 24 godziny
Makaron Mi Goreng Indonezyjski 80g INDOMIE
Opis: Szybki makaron o smaku Mi Goreng firmy Indomie 80g. Alternatywa dla zupek instant, makaron spożywa się w formie potrawy, można wzbogacić o ugotowane na twardo jajko w celu zwiększenia sytości potrawy. Produkt halal. Makaron zalać 400ml wrzątku i odczekać 3min. Odcedzić nadmiar wody i wymieszać makaron z przyprawami dołączonymi do opakowania.
Wysyłka w:: 24 godziny
Marynowany Zielony Pieprz Ziarnisty w Zalewie Hiszpański 110g KIER
Opis: Marynowany zielony pieprz w postaci ziarnistej w zalewie w słoiczku o pojemności 110g. Pochodzi z Hiszpanii i został wyprodukowany przez Polską firmę KIER. Pieprz swój ostry smak zawdzięcza związkowi piperynie, który gromadzi się głównie w wierzchniej warstwie owocu. Przyprawa ta jest również źródłem białka, tłuszczu, błonnika i minerałów, głównie wapnia, żelaza, magnezu.
Zielony pieprz jest mniej palący nie pieprz czarny i ma wyszukany, wyrazisty, odświeżający smak. Ziarna pieprzu zielonego to niedojrzałe owoce pieprzu czarnego liofilizowane albo przechowywane w słonej zalewie lub occie.
Pieprz jest przyprawą uniwersalną, dodawać go można niemal do wszystkich pieczeni, marynat i sosów. Szczypta tej przyprawy ożywia smak tłustych rosołów i czyni je lżej strawnymi. Wiele sałatek i jarzyn dopiero dzięki odrobinie pieprzu zyskuje pełnie smaku. Jest niezbędnym dodatkiem do wszystkich dań typu risotto, do potraw z białego i żółtego sera. Zielony pieprz jest łagodniejszy i jest do wielu potraw wprost niezbędny, podnosi bardzo smak jaj, szczególnie faszerowanych, jest doskonały do zup i galaretek rybnych oraz wszystkich dań, które przyprawia się imbirem, do mięs (wieprzowina, wołowina, baranina czy jagnięcina). Idealnie pasuje także do ryb. Każda zupa z odrobiną pieprzu nabierze wspaniałego aromatu i smaku. Chętnie przyprawiamy nim również potrawy z jaj, ciepłe i zimne sosy.
Właściwości:
Pieprz, poprzez pobudzanie wydzielania soków trawiennych, wspomaga proces trawienia i jest pomocny we wszelkiego rodzaju dietach. Ponadto pieprz wspomaga ukrwienie tkanek, działa dezynfekująco i przeczyszczająco. Odpowiednio spreparowany i podany może być lekarstwem na bóle głowy, stawów i mięśni, wysoką gorączkę. Wzmacnia mięśnie, działa wykrztuśnie i przeciwzapalnie, głównie w schodzeniach układu moczowego i dróg rodnych.
Wysyłka w:: 24 godziny
Masło Klarowane Ghee Ghi 500g KHANUM
Opis: Klarowane masło ghee renomowanej firmy khanum w opakowaniu 500g. Popularny tłuszcz do smażenia wykorzystywany w kuchni azjatyckiej, a w szczególności kuchni indyjskiej. Posiada orzechowy aromat, klarowną barwę, a przyrządzane w nim potrawy zyskują dość specyficznego, orientalnego smaku. Posiada również wysoką temperaturę dymienia, dlatego można w nim smażyć nawet najbardziej wymagające potrawy. w gastronomii wykorzystuje się również masło ghee do pieczenia, gotowania oraz duszenia.
Wysyłka w:: 24 godziny
Mąka Semolina z Pszenicy Durum 500g TRS
Opis: Mąka semolina z pszenicy durum to specjalna mąka produkowana z twardej pszenicy nazywanej również durum, która służy do przygotowania makaronów oraz kuskus.
Wysyłka w:: 24 godziny
Mąka z Ciecierzycy Cieciorki Świeża Naturalna Jakość 200g
Opis: Ciecierzyca zawiera w sobie o wiele więcej żelaza niż pozostałe rośliny strączkowe. Stanowi bogate źródło białka, potasu, witamin z grupy B oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Mąka z Ciecierzycy to inaczej mielona cieciorka. Można jej dodać do mieszanki innych mąk. Sprawdzi się przy wypiekach słodkich i tych pikantnych. Doskonała do zagęszczania zup i sosów.
Wysyłka w:: 24 godziny
Mąka z Ciecierzycy Czysta Bezglutenowa 1kg TARGROCH
Opis: Mąka z cieciorki firmy Targroch w opakowaniu 1kg. Cysta bezglutenowa mąka z ciecierzycy idealna dla osób, które nie mogą spożywać glutenu. Z mąki można piec chleb oraz ciastka. Bogata w dużą ilość białka.
Mielony Czosnek i Imbir w Oleju Sojowym 175g THAI PRIDE
Opis: Mielony czosnek i imbir w oleju sojowym w słoiczku o pojemności 175g tajskiej firmy THAI PRIDE. Puree czosnkowo imbirowe idealna baza do potraw smażonych na woku, wystarczy nabrać i wrzucić na woka. Czosnek i imbir są już wymieszane w oleju sojowym, dlatego po wrzuceniu na woka, będą się delikatnie smażyć, a po chwili zacznie się wydobywając niesamowity zapach. Rewelacyjna baza pod każdego rodzaju potrawę przygotowywaną na woku.
Nasiona Kolendry Kolendra Ziarna Indie 100g TRS
Opis: Aromatyczne nasiona kolendry w opakowaniu 100g firmy TRS. Używane są w kuchni azjatyckiej jako dodatek do wielu potraw. Przede wszystkim jest głównym składnikiem potraw oraz past typu curry.
Wysyłka w:: 24 godziny
Nasiona Kopru Włoskiego Koper Włoski 100g TRS
Opis: Koper włoski stosowany głównie w kuchni indyjskiej ze względu na swój wyjątkowy specyficzny i aromatyczny zapach. Po rozdrobnieniu nasiona kopru wydzielają bardzo silny zapach i słodkawy smak.
Wysyłka w:: 24 godziny