Produkty Kuchni Koreańskiej

Opis: Nori snack to koreańska chrupiąca przekąska prażone algi o smaku sezamu w opakowaniu o zawartości 5g koreańskiej marki BIBIGO, firmy CJ FOODS. Bardzo smaczna i zdrowa azjatycka przekąska. Wodorosty o słodkim i wyrazistym smaku barbecue BBQ. Świetna alternatywa dla tłustych kalorycznych chipsów, znakomite do piwa.

Opis: Nori snack to koreańska chrupiąca przekąska prażone algi o smaku wasabi w opakowaniu o zawartości 5g koreańskiej marki BIBIGO, firmy CJ FOODS. Bardzo smaczna i zdrowa azjatycka przekąska. Wodorosty o ostrym i wyrazistym smaku wasabi. Świetna alternatywa dla tłustych kalorycznych chipsów, znakomite do piwa.

Ocet: Koreański ocet jabłkowy w butelce o pojemności 500ml to wspaniały dodatek do sałatek. Wspaniale sprawuje się również do przyprawiania oraz marynowania.

Ocet: Ocet śliwkowy koreański z pysznych śliwek w butelce o pojemności 500ml koreańskiej renomowanej firmy OTTOGI. Wyjątkowy dodatek do koreańskiej kuchni, który charakteryzuje się słodkawym smakiem i delikatnym aromatem śliwek. Ten ocet jest produkowany z dojrzałych, soczystych śliwek, które są fermentowane w procesie produkcji, co nadaje mu wyjątkowy smak i właściwości zdrowotne. Ocet śliwkowy jest powszechnie wykorzystywany w kuchni koreańskiej jako dodatek do mięs, sałatek, marynat i sosów. Jego słodkawo-kwaśny smak idealnie równoważy smaki dań, dodając im oryginalny i delikatny smak.

Ocet śliwkowy jest bogaty w witaminy i składniki mineralne, które wspomagają trawienie i ogólny stan zdrowia organizmu. Zawiera również przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronią przed chorobami przewlekłymi. Koreański ocet śliwkowy jest wyjątkowym dodatkiem do każdej koreańskiej potrawy, a jego słodkawy smak i aromat śliwek z pewnością zachwycą smakoszy kuchni orientalnej.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w butelce o pojemności 160ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w butelce o pojemności 320ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.

Opis: Koreańska papryka chili gochugaru GRUBA do kimchi w opakowaniu 500g koreańskiej firmy NONG SHIM. Gruba papryka stosowana w kuchni koreańskiej głównie do potrawy kim chi. Bardzo ostra może być również dodawana do potraw tajskich lub chińskich. Produkt oryginalnie zapakowany przez producenta w szczelny worek strunowy.

Gochugaru to jeden z najważniejszych koreańskich składników. Jest stosowany w gochujang (koreańska pasta chili), kimchi, pikantnych koreańskich zupach i gulaszach (np. sundubu jjigae) oraz pikantnych koreańskich dodatkach (np. koreańska sałatka z ogórków). Charakterystycznie grubo mielona, odznacza się intensywnym, pikantnym smakiem oraz przyjemnym, słodkawym aromatem z głęboką dymną nutą. Niezbędnik każdego miłośnika kuchni koreańskiej!

Opis: Rewelacyjna gęsta pasta Gochujang z papryczek chilli, sporządzona przez jednego z wiodących koreańskich producentów, Chung Jung One (Daesang). Ostra pasta paprykowa jest jednym z niezastąpionych elementów kuchni koreańskiej. Wyjątkowa w smaku i bardzo aromatyczna, nada każdej potrawie odpowiedniej ostrości. To idealny dodatek do dań mięsnych, dipów, sosów, zup i potraw duszonych, a przede wszystkim ważny składnik popularnego kimchi. Dla miłośników ostrych przypraw i autentycznych koreańskich smaków pasta Gochujang jest niezastąpiona.

Opis: Rewelacyjna gęsta pasta Gochujang z papryczek chilli, sporządzona przez jednego z wiodących koreańskich producentów, O'Food (Daesang). Ostra pasta paprykowa jest jednym z niezastąpionych elementów kuchni koreańskiej. Wyjątkowa w smaku i bardzo aromatyczna, nada każdej potrawie odpowiedniej ostrości. To idealny dodatek do dań mięsnych, dipów, sosów, zup i potraw duszonych, a przede wszystkim ważny składnik popularnego kimchi. Dla miłośników ostrych przypraw i autentycznych koreańskich smaków pasta Gochujang jest niezastąpiona.

Opis: Pasta gochujang to ostra koreańska pasta, produkowana z sfermentowanej soi, kleistego ryżu, soli oraz przede wszystkim z ostrych czerwonych papryczek chili. Stosowana jako przyprawa podczas jedzenia oraz jako główny składnik wielu potraw. Używana do marynowania mięsa, przygotowywania sosów. Na bazie gochujang można przygotować również inne pasty. Jest to jedna z trzech niezbędnych past używanych w kuchni koreańskiej.

Opis: Pasta gochujang to ostra koreańska pasta, produkowana z sfermentowanej soi, kleistego ryżu, soli oraz przede wszystkim z ostrych czerwonych papryczek chili. Stosowana jako przyprawa podczas jedzenia oraz jako główny składnik wielu potraw. Używana do marynowania mięsa, przygotowywania sosów. Na bazie gochujang można przygotować również inne pasty. Jest to jedna z trzech niezbędnych past używanych w kuchni koreańskiej.

Opis: Pasta koreańska z papryczek chili gochujang w opakowaniu o pojemności 170g firmy SEMPIO. Ostra koreańska pasta, produkowana z sfermentowanej soi, kleistego ryżu, soli oraz przede wszystkim z ostrych czerwonych papryczek chili. Stosowana jako przyprawa podczas jedzenia oraz jako główny składnik wielu potraw. Używana do marynowania mięsa, przygotowywania sosów. Na bazie gochujang można przygotować również inne pasty. Jest to jedna z trzech niezbędnych past używanych w kuchni koreańskiej.

Opis: Pasta miso sojowa w opakowaniu 500g produkcji koreańskiej. Miso spożywana głównie w Japonii, jednak w Korei równie popularna i chętnie przyrządzana. Pastę wystarczy wymieszać z gotującą się wodą, w indywidualnych proporcjach tak, aby smak był odpowiedni. Pozostałe składniki zupy przygotowuje się oddzielnie i dodaje do gotującego się bulionu.

Opis: Pasta ssamjang w opakowaniu 170g koreańskiej firmy Sempio to mieszanka pasty sojowej dwenjang oraz pasty chilli gochujang. W kuchni koreańskiej stosowana w wielu przepisach, od zwyczajnych koreańskich kanapek po dania mięsne, doskonały dressing do sałatek lub dip do warzyw. Ssamjang możne zastąpić popularne produkty takie jak majonez, ketchup lub musztardę.

Opis: Pasta ssamjang w opakowaniu 500g koreańskiej firmy Sempio to mieszanka pasty sojowej dwenjang oraz pasty chilli gochujang. W kuchni koreańskiej stosowana w wielu przepisach, od zwyczajnych koreańskich kanapek po dania mięsne, doskonały dressing do sałatek lub dip do warzyw. Ssamjang możne zastąpić popularne produkty takie jak majonez, ketchup lub musztardę.

Opis: Popularna koreańska pasta Sunchang Doenjang z fermentowanej soi, wyprodukowana przez jednego z wiodących koreańskich producentów, Chung Jung One (Daesang). Od wieków podstawa koreańskiej diety, Doenjang stosowana jest jako podstawowy składnik zup i potraw duszonych, a także jako dodatkowy element wielu koreańskich dań mięsnych. Stosowana jako dip do surowych warzyw oraz dodatek do sosów. Posiada słony smak i bardzo gęstą konsystencję. Podczas fermentacji pożyteczne bakterie przekształcają soję w pełną witamin substancję, dlatego spożywanie doenjang ma dobroczynny wpływ na trawienie i dostarcza organizmowi wielu witamin (A, C, B12) oraz cennych minerałów.

Opis: Popularna koreańska pasta Sunchang Doenjang z fermentowanej soi, wyprodukowana przez jednego z wiodących koreańskich producentów, Sempio. Od wieków podstawa koreańskiej diety, Doenjang stosowana jest jako podstawowy składnik zup i potraw duszonych, a także jako dodatkowy element wielu koreańskich dań mięsnych. Stosowana jako dip do surowych warzyw oraz dodatek do sosów. Posiada słony smak i bardzo gęstą konsystencję. Podczas fermentacji pożyteczne bakterie przekształcają soję w pełną witamin substancję, dlatego spożywanie doenjang ma dobroczynny wpływ na trawienie i dostarcza organizmowi wielu witamin (A, C, B12) oraz cennych minerałów.

Opis: Pasta sojowa Ssamjang w opakowaniu 170g firmy O'Food - Daesang. Rewelacyjna gęsta pasta Sunchang Ssamjang z fasolki sojowej, będąca połączeniem pasty gochujang - ostrej i paprykowej - z pastą doenjang z fermentowanej soi. Niezbędny element koreańskiej kuchni, wyprodukowana przez jednego z wiodących koreańskich producentów, O'Food (Daesang). Znakomite koreańskie przyprawy wraz z pastą sojowa tworzą rewelacyjny duet, który jest idealnym dodatkiem do kanapek, sosów, zup, pieczonego i grillowanego mięsa, a nawet jako dip do surowych warzyw.

Opis: Pasta sunchang ssamjang koreańska pasta sojowa z przyprawami mild w opakowaniu 500g firmy O'Food.  Rewelacyjna gęsta pasta Sunchang Ssamjang z fasolki sojowej, będąca połączeniem pasty gochujang - ostrej i paprykowej - z pastą doenjang z fermentowanej soi. Niezbędny element koreańskiej kuchni, wyprodukowana przez jednego z wiodących koreańskich producentów, O'Food (Daesang). Znakomite koreańskie przyprawy wraz z pastą sojowa tworzą rewelacyjny duet, który jest idealnym dodatkiem do kanapek, sosów, zup, pieczonego i grillowanego mięsa, a nawet jako dip do surowych warzyw.

Opis: Płatki z prażonych wodorostów posypka do ryżu w opakowaniu 50g koreańskiej firmy CJ FOODS. Pokruszone kawałki prażonych wodorostów, idealne jako posypka do smażonego ryżu oraz sałatek. Można je również dodawać do potraw przygotowywanych na ciepło w woku lub garnku. Wodorosty nadadzą potrawie pysznego smaku umami. Wodorosty są bogatym źródłem jodu.

Opis: Snack nori prażone algi z solą w opakowaniu 3,5g. Koreańska przekąska, prażone algi morskie z dodatkiem soli. Opakowanie bardzo małe ponieważ jest to przekąska, którą spożywa się w małych ilościach degustacyjnych, a nie tak jak chipsy czy słone paluszki. Zachęcamy do spróbowania jest to całkowicie coś nietypowego czego nie można kupić w zwykłym sklepie spożywczym.

Opis: Aloes do picia aloe vera firmy paldo w butelce o pojemności 1,5 litra. Bardzo dobry i zdrowy sok z aloesu, który orzeźwia i dodaje energii. Posiada wiele różnych wartości odżywczych, wzmacnia odporność organizmu, reguluje trawienie. Zawiera cząstki aloesu, bardzo dobre w smaku.

Opis: Sos chilli do bibimbap ostry na bazie gochujang w butelce o pojemności 300g koreańskiej firmy DAESANG. Rewelacyjny koreański sos, który dodaje pikantnej głębi smaku potrawie bibimbap. Sos przygotowany na bazie najpopularniejszej koreańskiej pasty chilli gochujang. Wytwarzany ze starannie wyselekcjonowanych suszonych na słońcu czerwonych papryczek chili. Dodaje potrawom intensywnego koreańskiego smaku, nadając im wyjątkowo wyrazisty akcent. Świetny do smażenia, maczania, marynowania i jako powitalny dodatek do każdej potrawy, którą chcesz urozmaicić.

Opis: Sos koreański z papryczek chili gochujang w opakowaniu o pojemności 215g firmy O'Food - DAESANG. Gochujang to unikalny sos o bogatym smaku i intensywnej pikantności, który jest nieodzownym elementem tradycyjnych dań koreańskich. Wyprodukowany z naturalnych składników i starannie wyselekcjonowanych papryczek chili, ten fermentowany sos wzbogaci każdą potrawę o wyjątkowy charakter.

Jego głęboka czerwona barwa i gęsta konsystencja sprawiają, że Gochujang jest nie tylko pysznym dodatkiem do różnorodnych potraw, ale również nadaje im atrakcyjny wygląd. Możesz go wykorzystać jako bazę do przygotowania sosów, marynat lub glazur, nadając im niepowtarzalny, korzenny smak.

Wysoka jakość produktu Daesang jest gwarancją, że Twoje kulinarne eksperymenty będą udane. Sos Gochujang jest idealny do przygotowania dań wok, duszenia mięsa, pikantnych dań z grilla czy koreańskich zup. Możesz go również używać jako dipu lub dodatku do sushi, łagodząc jego smak lub nadając mu wyrazistość, w zależności od preferencji.

Odkryj magiczną moc koreańskiej kuchni i wzbogać swoje dania o niezwykłe smaki dzięki sosowi Gochujang Daesang. Niech smaki Korei zawładną Twoim podniebieniem!

Opis: Sos przyprawowy do makaronu soba butelce o pojemności 360ml, wyprodukowany przez koerańską firmę OTTOGI. Sos dedykowany do przygotowania pysznego makaronu soba. Dzieki połączeniu sosu sojowego, tuńczyka bonito oraz przypraw tworzy niesamowitą kompozycję smakową ! Pasuje do makaronu gryczanego i innych dań makaronowych, jako polewa do smażonego ryżu, przyprawa bazowa do jajek gotowanych, zupy wołowej, zupy rybnej, jako dressing, a nawet sos do frytek.

Przepis na sos do maczania:
Wymieszaj 1/4 szklanki (50 ml) sosu do makaronu gryczanego Ottogi i 3/4 szklanki (150 ml) wody.

Przepis na bulion:
Wymieszaj 1/4 szklanki (50 ml) sosu do makaronu gryczanego Ottogi i 1 i 3/4 szklanki (350 ml) wody. Bulion można przygotować zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Opis: Sos przyprawowy do zupy o smaku bonito butelce o pojemności 360ml, wyprodukowany przez koerańską firmę OTTOGI. Bardzo aromatyczna baza do potraw z dodatkiem ekstraktu z ostryg oraz wędzonym tuńczykiem katsuobushi. Dzięki tej płynnej przyprawie szybko i łatwo przygotujemy wiele przysmaków kuchni koreańskiej i japońskiej.

Przyprawę można zastosować do zup, przekąsek, aromatycznych sosów oraz marynaty. Kilka kropel wystarczy, aby nadać potrawom głębi smaku i aromatu z dozą tak uwielbianego smaku umami. Idealny dodatek do soba, udon oraz innych potraw.

Opis: Sos słodko ostry chogochujang w butelce o pojemności 300g koreańskiej firmy DAESANG. Koreańska firma Daesang oferuje pikantny sos koktajlowy o niepowtarzalnym smaku. Ten octowy sos chili jest znany w Korei pod nazwą „Cho Gochujang”, zwłaszcza że głównym składnikiem jest gochujang (koreańska pasta z czerwonej papryki). Oprócz tego wykorzystuje również składniki takie jak ocet, syrop kukurydziany, soja, nasiona sezamu itp. Koreański sos chili z octem jest nieodzownym elementem koreańskiej kuchni. Koreański słodko-pikantny sos chilli idealny do grillowanych warzyw i owoców morza.

Opis: Sos sojowy do zup koreańskiej firmy SEMPIO w butelce o pojemności 860ml. Delikatna i wytrawna odmiana sosu sojowego o lekkiej solności i słodkim posmaku, stworzona specjalnie jako dodatek do zup i duszonych potraw.

Sos sojowy jest kluczowym przyprawą w kuchni azjatyckiej, podkreślającym smak zarówno smażonych, jak i gotowanych potraw. Sprawnie towarzyszy panierowanym warzywom, kotletom i owocom morza, a także daniom z makaronem i ryżem. Jest niezastąpiony podczas marynowania oraz w różnorodnych przepisach, nie tylko w kuchni azjatyckiej. Nieodzowny w każdej kuchni.

Opis: Sos sojowy koreański do zupy GUK GANJANG koreański w dużym kanistrze o pojemności 15L koreańskiej firmy SEMPIO. Po koreańsku Guk-Ganjang to sos sojowy do zup, który powstaje jako produkt uboczny przy fermentacji soi do produkcji takich past jak doenjang i gochujang. Dzięki wielomiesięcznej fermentacji soi nabiera smaku i ciemnego koloru. Im dłużej taki sos fermentuje tym jest ciemniejszy, a jego smak intensywniejszy i głębszy. Idealny dodatek do azjatyckich zup !

Opis: Sos sojowy koreański JIN S w dużym kanistrze o pojemności 15L koreańskiej firmy SEMPIO. Podobnie jak guk ganjang bardzo popularny produkt w kuchni koreańskiej. Smakiem przypomina swoja japońską odmianę. Powstaje jako produkt uboczny podczas produkcji koreańskiej pasty sojowej dwenjang. Potrawą nadaje bardzo smacznego słonego smaku.

Opis: Koreański sos sojowy jin to podobnie jak kuk gan jang bardzo popularny produkt w kuchni koreańskiej. Smakiem przypomina swoja japońską odmianę. Powstaje jako produkt uboczny podczas produkcji koreańskiej pasty sojowej dwenjang. Potrawą nadaje bardzo smacznego słonego smaku.

Opis: Sos sojowy koreański naturalnie warzony o bardzo wysokiej jakości 501 w butelce o pojemności 150ml koreańskiej firmy SEMPIO. Serce kuchni koreańskiej. Wytwarzany ze sfermentowanych ziaren sos sojowy Sempio nadaje bogaty i pikantny smak wielu potrawom. Użyj go, aby urozmaicić gulasz, marynować mięso, ugotować zupę, usmażyć potrawy na woku lub zrobić aromatyczny sos sałatkowy.

1. Najlepiej sprzedający się naturalnie warzony sos sojowy w Korei o głębokim, bogatym smaku i aromacie, który jest możliwy dzięki naszemu 70-letniemu mistrzostwu w fermentacji.
2. Naturalnie warzony sos sojowy, który był powoli i odpowiednio fermentowany przez 6 miesięcy w procesie fermentacji obejmującym 5 etapów ze zdrowymi drożdżami i bakteriami kwasu mlekowego, co nadało mu głęboki smak soi oraz czysty i niezmieniony profil smakowy.
3. Naturalny, bogaty w umami smak tego sosu sojowego uwydatnia i wzmacnia smak wszystkich składników, z którymi się łączy.
4. Idealne do różnych potraw, takich jak surowe potrawy (sashimi, surowe warzywa itp.), gulasze i potrawy smażone na ruszcie.

Opis: Sos sojowy koreański naturalnie warzony z dodatkiem alg morskich w butelce o pojemności 860ml koreańskiej firmy SEMPIO. Serce kuchni koreańskiej. Wytwarzany ze sfermentowanych ziaren sos sojowy Sempio nadaje bogaty i pikantny smak wielu potrawom. Użyj go, aby urozmaicić gulasz, marynować mięso, ugotować zupę, usmażyć potrawy na woku lub zrobić aromatyczny sos sałatkowy.

Sos sojowy z wodorostów Sempio jest wytwarzany z koreańskich wodorostów, a naturalnie warzony sos sojowy Sempio pozostawia nienaruszony pikantny smak koreańskich wodorostów. Ten pyszny sos sojowy jest również mniej słony niż zwykły sos sojowy. Sos sojowy z wodorostów Sempio może w naturalny sposób podkreślić smaki różnych potraw, dzięki czemu doskonale nadaje się do duszenia, gotowania na parze i smażenia. Sos sojowy to jeden z najważniejszych składników kuchni koreańskiej. Z sosem sojowym z wodorostów Sempio z łatwością przygotujesz pyszne dania kuchni koreańskiej.

Opis: Sos sojowy naturalnie warzony niskosolny o pojemności 500ml koreańskiej firmy SEMPIO. Zawiera mniej soli, niż nasz oryginalny sos sojowy, nasz lekki sos sojowy jest idealny do diet niskosodowych i wysokobiałkowych.

Opis: Sól morska koreańska gruboziarnista gruba w opakowaniu 1kg koreańskiej firmy DAESANG. Najlepsza koreańska sól morska przydatna do przygotowania wielu potraw np. koreańskiego KimChi. Zawiera minerały wraz z kompozycją chlorku sodu. Szefowie kuchni wolą sól morską od soli kuchennej w swoich potrawach, ponieważ uważają, że ta pierwsza smakuje lepiej, chociaż nie ma naukowo udowodnionej przewagi jednej nad drugą. Sól jest doskonałym wzmacniaczem smaku i jest szeroko stosowana na całym świecie we wszystkich formach gotowania.

Opis: Świeży koreański makaron udon w opakowaniu 200g to rodzaj grubego japońskiego makaronu wytworzonego z mąki pszennej. Jest to świeży makaron, który wystarczy wrzucić do wrzątku na 2-3 minuty i już jest gotowy do spożycia. Głównie dodawany do japońskich zup w towarzystwie sosu sojowego oraz mirin. Jedna porcja makaronu wystarcza  na zupę dla dwóch osób. Na opakowaniu znajduje się przepis na makaron udon z patelni.

Opis: Koreańskie wino ryżowe mirin mijung mihyang w butelce o pojemności 1800ml firmy DAESANG. Wino ryżowe stosowane w kuchni orientalnej do  wydobywania głębi smaku. Idealnie nadaje się do przygotowania marynat, sosów oraz potraw gotowanych. Mirin znanej koreańskiej firmy DAESANG.

Opis: Koreańskie wino ryżowe mirin mijung mihyang w butelce o pojemności 410ml firmy Chung Jung One. Wino ryżowe stosowane w kuchni orientalnej do  wydobywania głębi smaku. Idealnie nadaje się do przygotowania marynat, sosów oraz potraw gotowanych. Mirin znanej koreańskiej firmy Chung Jung One.

Opis: Koreańskie wino ryżowe mirin mijung mihyang w butelce o pojemności 360ml firmy ottogi. Wino ryżowe stosowane w kuchni orientalnej do przygotowania marynat, sosów oraz gotowania. Mirin znanej koreańskiej firmy ottogi.