Oleje i Octy

Opis: Olej sezamowy w dużym gastronomicznym opakowaniu o pojemności 5000ml. Idealny dla orientalnych barów oraz restauracji. Oleju sezamowego nie powinno się używać do smażenia, stosowany jest do doprawiania gotowych potraw, do farszu oraz sałatek. W smaku lekko orzechowy.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w puszce o pojemności 1800ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.

Opis: Oliwa z tłoczonych oliwek pomacae z dodatkiem oliwy virgin o pojemności 5000ml wyprodukowany przez firmę Kier. Oliwa z wytłoczyn z oliwek Pomace  to idealny dodatek do sałatek, deserów oraz różnego rodzaju smacznych przekąsek. Oliwa to naturalny tłuszcz, który można wykorzystywać w domowej kuchni. Zawiera mnóstwo składników odżywczych, polecana jest do stosowania w diecie odchudzającej.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w puszce o pojemności 1000ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.

Opis: Oliwa z oliwek extra virgin hiszpańska o pojemności 1000ml wyprodukowany przez firmę Kier. Wysoka jakość oliwek, extra virgin z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Selekcjonowane z pasją, świeże zbiory.

Opis: Olej z czarnuszki tłoczony na zimno, nieoczyszczony, nierafinowany w szklanej ciemnej butelce firmy Targroch. To 100% produkty naturalny. Czarnuszka inaczej Nigella Sativa stosowana jest w Indiach oraz na Bliskim wchodzie jako typowa przyprawa. Mówi się o niej cudowną przyprawą lub długowieczności. Czarnuszka jest bogata w fosfolipidy, fitosterole, kwasy tłuszczowe (linolowy, alfa-linolenowy, eikozadienowy, palmitynowy, mirystynowy), flawonoidy i fitosterole. W jej bogatym składzie znajdziemy również: witaminy A, E, F, B1, B3, B6, białka, olejki eteryczne, alkaloidy, biotynę, związki mineralne m.in. cynk, selen, magnez, wapń, żelazo, sód i potas. Olej z czarnuszki można wykorzystać na wiele sposobów jednak najczęściej dodaje się go do sałatek oraz spożywa bezpośrednio łyżką. Wystarczy spożywać 1 do 2 łyżeczek olej z czarnuszki aby zapewnić sobie gamę składników odżywczych.

Opis: Koreańskie wino ryżowe mirin mijung mihyang w butelce o pojemności 1800ml firmy DAESANG. Wino ryżowe stosowane w kuchni orientalnej do  wydobywania głębi smaku. Idealnie nadaje się do przygotowania marynat, sosów oraz potraw gotowanych. Mirin znanej koreańskiej firmy DAESANG.

Opis: Olej Ryżowy firmy Rizi w bardzo eleganckiej butelce o pojemności 2l. Wyprodukowany z ryżu jak sama nazwa mówi, używany głównie do smażenia na woku w wysokiej temperaturze tzw. stir fry czyli szybkie smażenie z energicznym mieszaniem. Olej ma bardzo wysoką temperaturę dymienia powyżej 240 stopni, dlatego jest idealny do smażenia. Zawiera ważne dla organizmu wartości odżywcze oraz witaminy, można go również stosować jako dressing do sałatek oraz element marynaty do mięsa.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w butelce o pojemności 320ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.

Opis: Olej migdałowy firmy KTC w butelce 500ml. Olej migdałowy jest używany w kuchni (do smażenia, pieczenia), ale także do pielęgnacji włosów i skóry, do masażu ciała. Jest jednym z najstarszych olejów kosmetycznych. Cechuje się wysoką zawartością kwasu oleinowego i linolowego. Ma właściwości zmiękczające, natłuszczające i wygładzające.

Opis: Olej z pestek winogron o pojemności 1000ml wyprodukowany przez firmę Kier. Wysoka jakość winogron premium. Doskonały do smażenia pieczenia i sałatek. Selekcjonowane z pasją, świeże zbiory.

Opis: Olej sezamowy firmy diamond o pojemności 500ml z prażonych ziaren sezamu. Bardzo aromatyczny nadający potrawą bardzo charakterystycznego sezamowo-orzechowego smaku oraz zapachu. Olej sezamowy służy do doprawiania, nie powinno się na nim smażyć.

Opis: Klarowane masło ghee renomowanej firmy khanum w opakowaniu 500g. Popularny tłuszcz do smażenia wykorzystywany w kuchni azjatyckiej, a w szczególności kuchni indyjskiej. Posiada orzechowy aromat, klarowną barwę, a przyrządzane w nim potrawy zyskują dość specyficznego, orientalnego smaku. Posiada również wysoką temperaturę dymienia, dlatego można w nim smażyć nawet najbardziej wymagające potrawy. w gastronomii wykorzystuje się również masło ghee do pieczenia, gotowania oraz duszenia.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w puszce o pojemności 350ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.

Opis: Olej sezamowy w butelce 650ml singapurskiej firmy. Potrawą nadaje orientalnego sezamowego smaku oraz aromatu. Wykorzystywany jako przyprawa do potraw, nie powinno się na nim smażyć ponieważ pali się w dość niskich temperaturach w przeciwieństwie do oleju arachidowego lub ryżowego.

Opis: Olej lniany tłoczony na zimno firmy Targroch w szklanej ciemnej butelce o pojemności 1000ml. Tłoczony na zimno, dzięki czemu zachowuje swoje cenne wartości. Charakteryzuje się bardzo wysoką ilością kwasów tłuszczowych wielonienasyconych oraz kwasów tłuszczowych Omega-3. Bogaty w kwasy tłuszczowe wielonienasycone takie jak: kwas alfa-linolenowy (Omega-3) i kwas linolowy (Omega-6). Kwasy te należą do niezbędnych kwasów tłuszczowych (NNKT). Odpowiednia ilość kwasów wielonienasyconych w naszym organizmie, pomaga w utrzymywaniu odpowiedniego poziomu cholesterolu we krwi. NNKT są niezbędne dla dzieci do prawidłowego wzrostu. Dla prawidłowego funkcjonowania organizmu niezbędne jest dziennie - 2g kwasu alfa-linolenowego (ALA) oraz 10g kwasu linolowego (LA). W celu utrzymania odpowiedniego stanu zdrowia należy pamiętać przede wszystkim o zdrowym odżywianiu.

Opis: Olej ryżowy 100% naturalny czysty o wysokiej jakości w szklanej ciemnej butelce o pojemności 1L firmy Kier. Wytwarzany z otrębów ryżowych, podstawowy tłuszcz w kuchni azjatyckiej. Niewątpliwą zaletą jest wysoka temperatura dymienia (ponad 250 stopni C) co oznacza, że spokojnie można używać go do smażenia na woku w stylu stir-fry, w głębokim oleju, do frytownicy, jak również do klasycznego smażenia na zwykłej patelni oraz pieczenia w piekarniku.

Olej ryżowy rewelacyjnie sprawdza się również na zimno w sałatkach, surówkach, do dań z ryżu (risotto), czy jako baza do sosów takich jak winegret. 

Uznawany również jako najzdrowszych z tłuszczów używanych do smażenia. Zawiera dużo naturalnej witaminy E – silnego antyutleniacza, witaminę B1, fitosterole oraz kwasy omega3. Jest produktem bezglutenowym, idealnym dla osób chorych na celiakię oraz wegetarian.

Opis: Zaprawa ryżowa renomowanej japońskiej firmy Kikkoman. Zaprawa ryżowa jest jednym z podstawowych składników do przygotowania sushi. Służy ona do skropienia ryżu po ugotowaniu, aby nadać my przyjemny słodko-kwaśny smak. Zaprawa ryżowa Kikkoman została specjalnie skomponowana, aby ryż po jej dodaniu stał się delikatny i smaczny.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w butelce o pojemności 160ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.

Opis: Oliwa z tłoczonych oliwek pomacae z dodatkiem oliwy virgin o pojemności 1000ml wyprodukowany przez firmę Kier. Oliwa z wytłoczyn z oliwek Pomace  to idealny dodatek do sałatek, deserów oraz różnego rodzaju smacznych przekąsek. Oliwa to naturalny tłuszcz, który można wykorzystywać w domowej kuchni. Zawiera mnóstwo składników odżywczych, polecana jest do stosowania w diecie odchudzającej.

Opis: Ocet ryżowy japońskiej firmy mizkan w butelce o pojemności 500ml. Ocet ryżowy jest bardzo ważnym składnikiem zaprawy ryżowej wykorzystywany podczas przygotowania ryżu do sushi. Ocet bardzo wysokiej jakości wyprodukowany w Japonii.

Opis: Olej arachidowy w butelce o pojemności 1000ml, tłoczony z orzechów ziemnych. Posiada wysoką temperaturę dymienia, dlatego jest bardzo dobry do smażenia metodą stir-fry w kuchni orientalnej. Doskonały dodatek do sałatek, sosów, dań z owoców morza, warzyw i dań mięsnych.

Opis: Olej Ryżowy firmy Rizi w bardzo eleganckiej butelce o pojemności 1l. Wyprodukowany z ryżu jak sama nazwa mówi, używany głównie do smażenia na woku w wysokiej temperaturze tzw. stir fry czyli szybkie smażenie z energicznym mieszaniem. Olej ma bardzo wysoką temperaturę dymienia powyżej 240 stopni, dlatego jest idealny do smażenia. Zawiera ważne dla organizmu wartości odżywcze oraz witaminy, można go również stosować jako dressing do sałatek oraz element marynaty do mięsa.

Opis: Olej kokosowy nierafinowany, czyli tłoczony na zimno w słoiku o pojemności 900ml firmy Targroch. Rewelacyjnie smakuje i pachnie na kokos. Super do smażenia, gotowania, pieczenia, a nawet smarowania pieczywa. Znajduje również szerokie zastosowanie w kosmetyce naturalnej. Polecany do suchych łamliwych włosów oraz do przesuszonej skóry głowy. Olej nierafinowany nadaje się również do przygotowywania wielu różnych potraw. Nadaje im egzotycznego aromatu i smaku. Tłuszcze zawarte w oleju nie odkładają się, a są zamieniane na energię. Posiada wartości odżywcze oraz witaminy A,B oraz C.

Opis: Olej sezamowy w butelce o pojemności 250ml wyprodukowany z prażonych ziaren sezamu. Jest bardzo smaczny i aromatyczny. Można go dodać do sałatek, sosów czy marynat. Na oleju sezamowym nie powinno się smażyć.

Opis Ocet: Ocet do sushi golden mountain w dużym ekonomicznym opakowaniu, wystarcza na bardzo długo. Jest to niezbędny składnik zaprawy ryżowej, która jest potrzebna podczas przygotowywania ryżu do sushi. Aby przygotować zaprawę należy połączyć ocet z solą oraz cukrem.

Opis Ryż: Najwyższej jakości Ryż Do Sushi Nakato jakości firmy Asia Kitchen w opakowaniu 1kg. Produkowany zgodnie z tradycyjnymi metodami. Ryż ten posiada typowy kształt, czyli krótkie - okrągłe ziarno i biało-mleczną barwę. Po ugotowaniu, posiada bardzo dobrą lepkość ułatwiającą przygotowanie każdego rodzaju sushi. W Japonii ryż to najczęściej spożywany produkt, stosowany jest nie tylko do sushi, lecz również do sałatek, zup i potraw mięsnych. Przygotowanie ryżu do sushi różni się od zwykłego, ponieważ po ugotowaniu należy go skropić zaprawą octową. Gotowy najlepiej nadaje się do sushi i innych potraw kuchni japońskiej.

Opis: Olej sojowy posiada wysoki punkt dymienia, aż 180°C. Ma jasnożółty kolor oraz delikatny smak. Dobrze sprawdza się w smażeniu metodą stir-fry. Stosowany jest równie często w kuchni orientalnej podobnie jak olej arachidowy. Posiada wiele cennych składników takich jak: flawonoidy, steroliny, lecytyny i witaminę E.

Opis: Olej chilli z tofu laoganma w słoiczku o pojemności 280ml chińskiej produkcji. Jeden z najbardziej znanych olejów chilli stosowanych w kuchni chińskiej oraz azjatyckiej. Wytwarza się go z suszonych papryczek chili, oleju sojowego oraz przypraw. Olej bardzo smaczny i ostry.

Opis: Zaprawa ryżowa do sushi wyprodukowana przez japońską firmę Otafuku w butelce 500ml. Niezbędny składnik do przygotowania ryżu do sushi. Dzięki gotowej zaprawie ryż uzyskuje swój specyficzny smak i aromat, przyczynia się także do jego kleistości. Bardzo wysoka jakość - JAPOŃSKA PRODUKCJA !

Opis: Kalarepa z orzechami i tofu w oleju chilli w słoiczku o pojemności 280ml znanego na całym świecie chińskiego producenta Laoganma. Bardzo oryginalny produkt o zaskakującym smaku. Kalarepa z dodatkiem orzechów oraz tofu sprawdza się rewelacyjnie z ryżem lub makaronem. Dodawana do potraw przygotowywanych na woku metodą stir-fry oraz w garnku hot pot.

Opis: Brązowy ocet ryżowy japoński o nazwie JUNMAISU firmy OTAFUKU w butelce o pojemności 500ml to jeden z niezbędnych składników potrzebnych do przygotowania ryżu do sushi. Ocet powoli fermentował w ryżu i wodzie płaskowyżu Hiroshima Kamo i czystym powietrzu. Ocet ma delikatny smak ze słodyczą i bogactwem. Charakteryzuje się miękkim, bogatym smakiem, który nie jest zbyt mocny. Możesz nadać głęboki i bogaty smak różnym potrawom, aby się wyróżniały.

Opis: Olej migdałowy firmy KTC w butelce 300ml. Olej migdałowy jest używany w kuchni (do smażenia, pieczenia), ale także do pielęgnacji włosów i skóry, do masażu ciała. Jest jednym z najstarszych olejów kosmetycznych. Cechuje się wysoką zawartością kwasu oleinowego i linolowego. Ma właściwości zmiękczające, natłuszczające i wygładzające.

Opis: Olej z prażonych ziaren sezamu 360ml to orientalny olej wykorzystywany w kuchni azjatyckiej i nie tylko. Na oleju sezamowym nie należy smażyć, ponieważ służy on jako dodatek smakowy do gotowania, polewania sałatki, marynat czy sosów.

Opis: Koreańskie wino ryżowe mirin mijung mihyang w butelce o pojemności 410ml firmy Chung Jung One. Wino ryżowe stosowane w kuchni orientalnej do  wydobywania głębi smaku. Idealnie nadaje się do przygotowania marynat, sosów oraz potraw gotowanych. Mirin znanej koreańskiej firmy Chung Jung One.

Opis: Olej sezamowy firmy diamond o pojemności 250ml. Bardzo aromatyczny nadający potrawą bardzo charakterystycznego sezamowo-orzechowego smaku oraz zapachu. Olej sezamowy służy do doprawiania, nie powinno się na nim smażyć.

Opis: Olej Sezamowy bardzo znanej na całym świecie chińskiej firmy Lee Kum Kee w szklanej butelce o pojemności 207ml. Czysty olej sezamowy wyprodukowany z najlepszego prażonego sezamu. Wystarczy dodać kilka kropel do potrawy, aby uzyskać wspaniały sezamowy smak. Do przyprawiania, nie do smażenia.

Opis: Pasta sos z czarnej fasoli w słoiczku o pojemności 280ml znanego na całym świecie chińskiego producenta Laoganma. Jedna z najpopularniejszych past z czarnej fasoli oraz chilli stosowanych w kuchni chińskiej oraz azjatyckiej. Wytwarzana z fermentowanej czarnej fasoli oraz papryczek chili w oleju sojowym. Dodawana do potraw przygotowywanych na woku oraz w garnku hot pot.

Opis: Oryginalny ocet balsamiczny z Modeny to esencja włoskiej kuchni. Uzyskany w wyniku fermentacji gotowanego moszczu winogronowego z octem winnym. Ma delikatny, lekko kwaśny smak. Doskonały do ryb, mięs i sałatek. Dostępny także w mniejszej, 250ml butelce.

Opis: Ocet winny firmy mizkan to jeden z najlepszych octów w kuchni azjatyckiej, w szczególności japońskiej skąd pochodzi. Łagodny w smaku w przeciwieństwie do tradycyjnych octów. Wyprodukowany przez destylację pszenicy, ryżu oraz kukurydzy. Zastosowanie znalazł do przygotowania zaprawy ryżu sushi. Do przygotowania zaprawy potrzebny jest ocet mizkan, cukier oraz odrobina soli. Zaprawa idealnie doprawia ryż sushi, przez co staje się wyrazisty i aromatyczny. Ocet winny można również wykorzystać do sałatek oraz innych potraw.