Oleje i Octy

Opis: Olej sezamowy firmy diamond o pojemności 500ml z prażonych ziaren sezamu. Bardzo aromatyczny nadający potrawą bardzo charakterystycznego sezamowo-orzechowego smaku oraz zapachu. Olej sezamowy służy do doprawiania, nie powinno się na nim smażyć.

Opis: Olej sezamowy z prażonych ziaren sezamu w buteleczce o o pojemności 150ml singapurskiej produkcji. Orientalny olej wykorzystywany w kuchni azjatyckiej na wiele różnych sposobów, głównie jako przyprawa. Na oleju sezamowym nie należy smażyć, ponieważ służy on jako dodatek smakowy do gotowania, polewania sałatki, marynat oraz sosów.

Opis: Olej sojowy posiada wysoki punkt dymienia, aż 180°C. Ma jasnożółty kolor oraz delikatny smak. Dobrze sprawdza się w smażeniu metodą stir-fry. Stosowany jest równie często w kuchni orientalnej podobnie jak olej arachidowy. Posiada wiele cennych składników takich jak: flawonoidy, steroliny, lecytyny i witaminę E.

Opis: Olej z czarnuszki tłoczony na zimno, nieoczyszczony, nierafinowany w szklanej ciemnej butelce firmy Targroch. To 100% produkty naturalny. Czarnuszka inaczej Nigella Sativa stosowana jest w Indiach oraz na Bliskim wchodzie jako typowa przyprawa. Mówi się o niej cudowną przyprawą lub długowieczności. Czarnuszka jest bogata w fosfolipidy, fitosterole, kwasy tłuszczowe (linolowy, alfa-linolenowy, eikozadienowy, palmitynowy, mirystynowy), flawonoidy i fitosterole. W jej bogatym składzie znajdziemy również: witaminy A, E, F, B1, B3, B6, białka, olejki eteryczne, alkaloidy, biotynę, związki mineralne m.in. cynk, selen, magnez, wapń, żelazo, sód i potas. Olej z czarnuszki można wykorzystać na wiele sposobów jednak najczęściej dodaje się go do sałatek oraz spożywa bezpośrednio łyżką. Wystarczy spożywać 1 do 2 łyżeczek olej z czarnuszki aby zapewnić sobie gamę składników odżywczych.

Opis: Olej z prażonych ziaren sezamu 360ml to orientalny olej wykorzystywany w kuchni azjatyckiej i nie tylko. Na oleju sezamowym nie należy smażyć, ponieważ służy on jako dodatek smakowy do gotowania, polewania sałatki, marynat czy sosów.

Opis: Olej jaśminowy w butelce o pojemności 250ml firmy KTC to produkt do stosowania tylko na włosy i skórę. Produkt nie służy do jedzenia. Bardzo zdrowy, regularne stosowanie olejku jaśminowego na skórę głowy oraz włosy doskonale je zregeneruje, zatrzyma lub zminimalizuje łupież czy świąd. Farbowanym włosom nada intensywniejszego koloru, a łamliwym wzmocni strukturę włosa.

Opis: Pasta z chili w oleju chilli w słoiczku o pojemności 210g znanego na całym świecie chińskiego producenta Laoganma. Produkt spożywczy pochodzący od firmy Laoganma, znanej ze swoich produktów opartych na chili i oleju. Jest to pasta chili, która jest znana ze swojego pikantnego smaku i aromatu. Ta pasta jest często używana do dodawania ostrości i smaku do różnych potraw, szczególnie w kuchni chińskiej i azjatyckiej.

Możesz wykorzystywać tę ostrą pastę w wielu różnych dania, takich jak stir-fry, zupy, sosy, dania makaronowe, a także jako dip lub dodatek do sałatek. Warto jednak pamiętać, że ta pasta jest bardzo pikantna, więc warto dodać ją do potrawy z umiarem, dopasowując ostrość do swoich preferencji smakowych.

Opis: Pasta sos z bobu i chilli w oleju Juancheng Doubanjiang w opakowaniu o pojemności 500ml znanego na całym świecie chińskiego producenta PIXIAN. Jedna z najpopularniejszych past z bobu oraz chilli stosowanych w kuchni chińskiej oraz azjatyckiej. Wytwarzana z bobu oraz papryczek chili w oleju rzepakowym. Dodawana do potraw przygotowywanych na woku oraz w garnku hot pot.

Opis: Pasta sos z czarnej fasoli w słoiczku o pojemności 280ml znanego na całym świecie chińskiego producenta Laoganma. Jedna z najpopularniejszych past z czarnej fasoli oraz chilli stosowanych w kuchni chińskiej oraz azjatyckiej. Wytwarzana z fermentowanej czarnej fasoli oraz papryczek chili w oleju sojowym. Dodawana do potraw przygotowywanych na woku oraz w garnku hot pot.

Opis: Przyprawa ocet ryżowy z cytrusowym owocem YUZU w butelce o pojemności 250ml firmy House of Asia. Sos na bazie octu ryżowego z wyciągiem z azjatyckich owoców cytrusowych yuzu, które łączą w sobie smak przypominający połączenie cytryny, mandarynki i grejpfruta. Ma charakterystyczny i niepowtarzalny aromat.

Zastosowanie: Uzupełnia smak potraw, sosów, dressingów i marynat. Pasuje zarówno do dań mięsnych, rybnych czy warzywnych.

Opis: Wino do gotowania lub inaczej nazywane mirin firmy Asia Kitchen to przyprawa używana głównie w kuchni japońskiej. Przyprawa dodawana jest do sosów, marynat, a w szczególności dań rybnych, aby pozbyć się nieprzyjemnego rybnego smaku. Mirin stosowane jest również do zaprawy ryżowej podczas przygotowania sushi.

Sugestia podania: Idealny do marynowania mięs, do przyrządzania Tamako Yaki, ryżu wołowego, kurczaka, pieczonych skrzydełek.

Opis: Wino do gotowania lub inaczej nazywane mirin firmy Asia Kitchen to przyprawa używana głównie w kuchni japońskiej. Przyprawa dodawana jest do sosów, marynat, a w szczególności dań rybnych, aby pozbyć się nieprzyjemnego rybnego smaku. Mirin stosowane jest również do zaprawy ryżowej podczas przygotowania sushi.

Sugestia podania: Idealny do marynowania mięs, do przyrządzania Tamako Yaki, ryżu wołowego, kurczaka, pieczonych skrzydełek.

Opis: Przyprawa wino MIRIN do gotowania i marynat w butelce o pojemności 200ml firmy House of Asia. Mirin to płynna, słodka przyprawa używana w japońskiej kuchni. Stanowi składnik azjatyckich sosów, marynat i glazur do ryb, owoców morza i mięs.

Zastosowanie: Wzbogaca smak potraw z woka i zup

Opis: Sos do gotowania HON MIRIN w butelce o pojemności 300ml firmy Kinmikan. HON MIRIN jest powszechnie stosowanym składnikiem w kuchni japońskiej, służącym do nadawania potrawom delikatnego, słodko-kwaskowego smaku. Często używany jako substytut cukru i sosu sojowego, jest kluczowym elementem w przygotowywaniu sosu teriyaki i zupy miso. Mirin, będący odmianą japońskiego wina ryżowego, pełni funkcję gotowania, eliminując charakterystyczny zapach ryb w potrawach, zwłaszcza tych z dodatkiem ryb. Dodatkowo wykorzystuje się go do przygotowywania marynaty teriyaki oraz mieszanki octowej do sushi.

Opis: Koreańskie wino ryżowe mirin mijung mihyang w butelce o pojemności 1800ml firmy DAESANG. Wino ryżowe stosowane w kuchni orientalnej do  wydobywania głębi smaku. Idealnie nadaje się do przygotowania marynat, sosów oraz potraw gotowanych. Mirin znanej koreańskiej firmy DAESANG.

Opis: Koreańskie wino ryżowe mirin mijung mihyang w butelce o pojemności 410ml firmy Chung Jung One. Wino ryżowe stosowane w kuchni orientalnej do  wydobywania głębi smaku. Idealnie nadaje się do przygotowania marynat, sosów oraz potraw gotowanych. Mirin znanej koreańskiej firmy Chung Jung One.

Opis: Koreańskie wino ryżowe mirin mijung mihyang w butelce o pojemności 360ml firmy ottogi. Wino ryżowe stosowane w kuchni orientalnej do przygotowania marynat, sosów oraz gotowania. Mirin znanej koreańskiej firmy ottogi.

Opis: Gotowa zaprawa ryżowa z dodatkiem cukru oraz soli w buteleczce o pojemności 150ml firmy Asia Kitchen. Służy do przyprawiania ryżu do sushi oraz jako dip do namaczania gotowych krążków sushi.

Sugestia podania: Ocet sushi to niezbędna przyprawa do sushi, sugerowane proporcje to: ryż około 320g na 25-30ml zaprawy sushi (odpowiednio zwiększ lub zmniejsz ilość zgodnie z własnym smakiem i doświadczeniem).

Opis: Gotowa zaprawa ryżowa z dodatkiem cukru oraz soli w butelce o pojemności 500ml firmy Asia Kitchen. Służy do przyprawiania ryżu do sushi oraz jako dip do namaczania gotowych krążków sushi.

Sugestia podania: Ocet sushi to niezbędna przyprawa do sushi, sugerowane proporcje to: ryż około 320g na 25-30ml zaprawy sushi (odpowiednio zwiększ lub zmniejsz ilość zgodnie z własnym smakiem i doświadczeniem).

Opis: Zaprawa ryżowa do sushi firmy Kingzest w buteleczce o pojemności 200ml. Podstawowy i niezbędny składnik do przygotowania ryżu do sushi. Nadaje aromat i wyrazisty smak. Nie wymaga dodatków, gdyż jest to już gotowy produkt, którym polewamy ugotowany ryż do sushi.

Opis Ocet: Ocet do sushi golden mountain w dużym ekonomicznym opakowaniu, wystarcza na bardzo długo. Jest to niezbędny składnik zaprawy ryżowej, która jest potrzebna podczas przygotowywania ryżu do sushi. Aby przygotować zaprawę należy połączyć ocet z solą oraz cukrem.

Opis Ryż: Najwyższej jakości Ryż Do Sushi Nakato jakości firmy Asia Kitchen w opakowaniu 1kg. Produkowany zgodnie z tradycyjnymi metodami. Ryż ten posiada typowy kształt, czyli krótkie - okrągłe ziarno i biało-mleczną barwę. Po ugotowaniu, posiada bardzo dobrą lepkość ułatwiającą przygotowanie każdego rodzaju sushi. W Japonii ryż to najczęściej spożywany produkt, stosowany jest nie tylko do sushi, lecz również do sałatek, zup i potraw mięsnych. Przygotowanie ryżu do sushi różni się od zwykłego, ponieważ po ugotowaniu należy go skropić zaprawą octową. Gotowy najlepiej nadaje się do sushi i innych potraw kuchni japońskiej.

Opis: Chrupiące chili w oleju sojowym w słoiczku o pojemności 210g chińskiej firmy LAO GAN MA. Niezwykle aromatyczna, intensywna w smaku przyprawa, wywodząca się z kuchni syczuańskiej. Sporządzona z kruszonych papryczek chili, cebuli, czarnej fasoli sojowej oraz pieprzu syczuańskiego, poddawanych długotrwałemu połączeniu w oleju sojowym, stanowi wszechstronny dodatek do dań smażonych, gotowanych i pieczonych oraz wyjątkowy sos do maczania pierożków, tofu czy baozi.

Chrupiące chili renomowanej chińskiej marki Lao Gan Ma to wyjątkowy produkt kuchni orientalnej, a także ciekawy sposób na urozmaicenie europejskich i zachodnich dań mięsnych oraz jarskich. Potrawom nadaje głębokiej nuty umami oraz przyjemnej ostrości z subtelną, słodkawą nutą.

Opis: Krem balsamiczny włoski w konsystencji gęsty w buteleczce o pojemności 300g wyprodukowany przez firmę Kier. Na bazie octu balsamicznego z modeny. Glazura, złota edycja firmy Kier, oryginalny włoski krem.

Opis: Oryginalny ocet balsamiczny z Modeny to esencja włoskiej kuchni. Uzyskany w wyniku fermentacji gotowanego moszczu winogronowego z octem winnym. Ma delikatny, lekko kwaśny smak. Doskonały do ryb, mięs i sałatek. W wygodnej, 250ml butelce.

Opis: Oryginalny ocet balsamiczny z Modeny to esencja włoskiej kuchni. Uzyskany w wyniku fermentacji gotowanego moszczu winogronowego z octem winnym. Ma delikatny, lekko kwaśny smak. Doskonały do ryb, mięs i sałatek. Dostępny także w mniejszej, 250ml butelce.

Ocet: Koreański ocet jabłkowy firmy Chung Jung One w butelce o pojemności 500ml to wspaniały dodatek do sałatek. Wspaniale sprawuje się również do przyprawiania oraz marynowania.

Opis: Ocet Ryżowy w butelce o pojemności 300ml tajskiej firmy Thai Dancer. Idealny do sushi, sałatek oraz potraw wymagających kwaskowatego smaku octu ryżowego. Bardzo ładna brązowa barwa octu, zazwyczaj ocet spotykamy o barwie białej.

Opis: Ocet ryżowy - zaskakuje delikatnością smaku! Ma jasną, słomkową barwę i jest lekko kwaśny. Ta delikatna przyprawa stosowana jest najczęściej do sushi. Nadaje ryżowi oryginalnego smaku. Używany również do dań z ryżu oraz orientalnych sałatek. W kuchni chińskiej jest niezbędnym dodatkiem do potraw gotowanych. Jest także doskonałym elementem marynat. Znakomicie łączy się z innymi składnikami np. z sosem sojowym, imbirem a także olejem sezamowym. Nadaje im charakterystyczny zapach i smak. Niezbędny do sushi. Dodatek do dań z ryżu. Element marynat do mięs i dressingów sałatkowych. Może być używany zamiast octu jabłkowego.

Sugestia podania: Idealny do marynowania, robienia sałatek, dań słodko-kwaśnych, jak i do sushi.

Opis: Ocet ryżowy - zaskakuje delikatnością smaku! Ma jasną, słomkową barwę i jest lekko kwaśny. Ta delikatna przyprawa stosowana jest najczęściej do sushi. Nadaje ryżowi oryginalnego smaku. Używany również do dań z ryżu oraz orientalnych sałatek. W kuchni chińskiej jest niezbędnym dodatkiem do potraw gotowanych. Jest także doskonałym elementem marynat. Znakomicie łączy się z innymi składnikami np. z sosem sojowym, imbirem a także olejem sezamowym. Nadaje im charakterystyczny zapach i smak. Niezbędny do sushi. Dodatek do dań z ryżu. Element marynat do mięs i dressingów sałatkowych. Może być używany zamiast octu jabłkowego.

Sugestia podania: Idealny do marynowania, robienia sałatek, dań słodko-kwaśnych, jak i do sushi.

Opis: Ocet ryżowy, zaskakuje delikatnością smaku! Ma jasną, słomkową barwę i jest lekko kwaśny. Ta delikatna przyprawa stosowana jest najczęściej do sushi. Nadaje ryżowi oryginalnego . Używany również do dań z ryżu oraz orientalnych sałatek. W kuchni chińskiej jest niezbędnym dodatkiem do potraw gotowanych. Jest także doskonałym elementem marynat. Znakomicie łączy się z innymi składnikami np. z sosem sojowym, imbirem a także olejem sezamowym.Nadaje im charakterystyczny zapach i smak. Niezbędny do sushi. Dodatek do dań z ryżu. Element marynat do mięs i dressingów sałatkowych. Może być używany zamiast octu jabłkowego.

Opis: Olej Do Woka w butelce o pojemności 500ml firmy Daily. Idealny do smażenia stir-fry i dań przygotowywanych w woku. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia, można porządnie rozgrzać wok i smażyć w naprawdę wysokiej temperaturze. Właśnie o to chodzi w kuchni orientalnej, aby potrawy szybko dochodziły w wysokiej temperaturze.

Opis: Olej musztardowy z gorczycy na porost włosów firmy KTC w butelce 250ml. Używany przez ludzi na całym świecie do wielu celów. Można go wykorzystać do masażu ciała, skóry głowy gdzie skutecznie likwiduje ból i jest niezwykle korzystny dla odżywiania i wzrostu włosów. Rozgrzany podczas masażu ciała wnika w głąb skóry i dociera do mięśni. Ciało może się rozluźnić i odprężyć, uwolnić napięcie i blokady. Uwaga do użytku zewnętrznego - nie służy do jedzenia.

Opis: Olej Ryżowy firmy Rizi w bardzo eleganckiej butelce o pojemności 1l. Wyprodukowany z ryżu jak sama nazwa mówi, używany głównie do smażenia na woku w wysokiej temperaturze tzw. stir fry czyli szybkie smażenie z energicznym mieszaniem. Olej ma bardzo wysoką temperaturę dymienia powyżej 240 stopni, dlatego jest idealny do smażenia. Zawiera ważne dla organizmu wartości odżywcze oraz witaminy, można go również stosować jako dressing do sałatek oraz element marynaty do mięsa.

Opis: Olej ryżowy 100% naturalny czysty o wysokiej jakości w szklanej ciemnej butelce o pojemności 1L firmy Kier. Wytwarzany z otrębów ryżowych, podstawowy tłuszcz w kuchni azjatyckiej. Niewątpliwą zaletą jest wysoka temperatura dymienia (ponad 250 stopni C) co oznacza, że spokojnie można używać go do smażenia na woku w stylu stir-fry, w głębokim oleju, do frytownicy, jak również do klasycznego smażenia na zwykłej patelni oraz pieczenia w piekarniku.

Olej ryżowy rewelacyjnie sprawdza się również na zimno w sałatkach, surówkach, do dań z ryżu (risotto), czy jako baza do sosów takich jak winegret. 

Uznawany również jako najzdrowszych z tłuszczów używanych do smażenia. Zawiera dużo naturalnej witaminy E – silnego antyutleniacza, witaminę B1, fitosterole oraz kwasy omega3. Jest produktem bezglutenowym, idealnym dla osób chorych na celiakię oraz wegetarian.

Opis: Olej Ryżowy firmy Rizi w bardzo eleganckiej butelce o pojemności 2l. Wyprodukowany z ryżu jak sama nazwa mówi, używany głównie do smażenia na woku w wysokiej temperaturze tzw. stir fry czyli szybkie smażenie z energicznym mieszaniem. Olej ma bardzo wysoką temperaturę dymienia powyżej 240 stopni, dlatego jest idealny do smażenia. Zawiera ważne dla organizmu wartości odżywcze oraz witaminy, można go również stosować jako dressing do sałatek oraz element marynaty do mięsa.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w puszce o pojemności 1000ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w puszce o pojemności 1800ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w puszce o pojemności 350ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.

Opis: Olej sezamowy 100% koreański w małej butelce o pojemności 55ml wyprodukowany przez renomowaną koreańską firmę OTTOGI. Coraz bardziej popularny w amerykańskiej oraz europejskiej kuchni, ze względu na niespotykany i niepowtarzalny sezamowy smak. Znakomity do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów. Aromatyczny olej o bursztynowej barwie z prażonego, białego sezamu z bogatą, orzechową nutą jest wykorzystywany w wielu orientalnych potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, do dań, do zup i gotowania (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni). Bardzo cenny produkt w zdrowotnej diecie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest najprawdopodobniej efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.