Darmowa dostawa (Pocztex Kurier) już od 239,00 zł.
Odbierz Rabat Na Zakupy !
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz 5% rabatu na zakupy w naszym sklepie !Jeśli chcesz otrzymywać informację o nowościach i promocjach, wpisz poniżej swój adres e-mail
Kuchnia wietnamska, podobnie jak inne kuchnie azjatyckie, charakteryzuje się wyrazistymi smakami. Aby osiągnąć smak niczym z najlepszych wietnamskich restauracji niezbędne jest korzystanie z oryginalnych wietnamskich produktów oraz dodatków. W naszym sklepie wychodzimy z ofertą olejów oraz octów wietnamskich, które pomogą Ci podbić smak przygotowywanych potraw. Jednym z lepszych olei roślinnych - zarówno pod względem smaku, jak i właściwości - jest olej sezamowy. Otrzymuje się go poprzez proces tłoczenia na zimno nasion sezamu.
Olej sezamowy wietnamski
Olej wietnamski sezamowy to produkt o ciemno-żółtym, a nawet brązowym kolorze. Olej wietnamski tego typu charakteryzują: bardzo ciekawy, delikatnie orzechowy smak i sezamowy zapach. Oleje wietnamskie produkuje się z wyciągu prażonych ziaren sezamu, które mają intensywny brązowy kolor i wyrazisty smak. Powstały z nich olej sezamowy wietnamski ma więc bardzo przyjemny i dobrze wyczuwalny aromat. Niezwykle ważne jest to, by oleju sezamowego nie podgrzewać. Aby nie stracił swoich właściwości, nie powinien być poddawany obróbce w temperaturze powyżej 70°C. Nie używa się więc go do smażenia. Jest za to idealnym zwieńczeniem wielu dań azjatyckich: jako ostatni dodatek do potraw na gorąco, jak i tych przygotowywanych na zimno (np. sałatek).
Właściwości prozdrowotne wietnamskiego oleju sezamowego
Olej sezamowy, ze względu na specyficzne wartości odżywcze i zawarte w nim kwasy tłuszczowe (zdrowe tłuszcze nienasycone), ma pozytywny wpływ na ciśnienie krwi (jest więc polecany dla osób z nadciśnieniem, ponieważ obniża ciśnienie). Jest to także produkt spożywczy zawierający przeciwutleniacze oraz witaminy E i K. Wykazano, że wietnamski olej sezamowy wykazuje właściwości regenerujące, przeciwzapalne, rozgrzewające i oczyszczające. Pomaga on także zwalczać wolne rodniki, hamuje krwawienie, a nawet reguluje pracę gruczołów łojowych.
Gdzie sprawdzą się oleje wietnamskie?
Oleje wietnamskie dodaje się do wielu dań kuchni azjatyckiej, ale nie tylko. Idealnie komponują się z ryżem, makaronem ryżowym oraz sałatkami. Stać się mogą również świetnym dodatkiem (wlewanym po ugotowaniu) do sosów, zup i potraw duszonych. Sezamowy posmak mogą nadać także dodane do farszu pierożków. Oleje wietnamskie są też niezastąpionym składnikiem ryżu smażonego z warzywami. Podobny wpływ na ulepszenie smaku potrawy co olej sezamowy mają specjalnie przygotowane pasty oraz octy wietnamskie. Te pierwsze stanowią podstawę wietnamskiej zupy pho. Octu wietnamskiego zaś (szczególnie octu wietnamskiego ryżowego) używa się często do marynowania warzyw i ryb.
Opis: Olej sezamowy w butelce o pojemności 250ml wyprodukowany z prażonych ziaren sezamu. Jest bardzo smaczny i aromatyczny. Można go dodać do sałatek, sosów czy marynat. Na oleju sezamowym nie powinno się smażyć.
Opis: Pasta Do Wietnamskiej Zupy Pho w opakowaniu 50g. Specjalnie przygotowana pasta do przygotowania wietnamskiej zupy pho w kilka minut. Zawartość torebki wystarcza na 3 porcje. Na odwrocie opakowania znajduje się przepis, jak przygotować zupę pho.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Te pliki wykorzystywane są przez dostawcę oprogramowania, w ramach którego działa nasz sklep. Nie są one łączone z innymi danymi wprowadzanymi przez Ciebie w sklepie. Celem zbierania tych plików jest dokonywanie analiz, które przyczynią się do rozwoju oprogramowania. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.